「美肌」だの「美腰」だのやっぱり 「美」には敏感なこのごろ？？ということで 「美ケーキ」を考察・・・・。
美しいケーキ や 美しくなる？ケーキ 探してみよかな？？
小さい丸いタルトから大きなﾎｰﾙをカットした形になりました。こ〜んなにたっぷり苺が乗って、溢れんばかり。まっ赤な苺が美しい。
和の雰囲気を大切にした栗とあずきが乗った抹茶のムース。秘かに古都の器がマイブーム。あとは、食卓で使いたいシックな器。
これも小さい丸いタルトから大きなﾎｰﾙをカットした形に変わりました。タルトも美しいフレッシュなフルーツもたっぷりになりました。